クロスリスティングディレクトリスタッフブログ｜X-Listing

R-1でインフルエンザ撃退？【つれづれなるママ記】

先日、友達から「佐賀県の学校給食で明治から出ている『R-1』というヨーグルトをずっと飲んでいた子供たちはインフルエンザになる確率が異常に低かったんだって。」という話を聞いた。

R-1ヨーグルトとは、「1073R-1」という種類の乳酸菌を使用したヨーグルトのことで、ウイルスに感染した細胞を攻撃して破壊する体内の「NK細胞」を活性化する働きがあるらしい。

R-1ヨーグルトを食べる（飲む）とインフルエンザにならないという実証はまだされていないが、ニュースによると確かに『R-1』ヨーグルトを給食で飲んでいた小学校ではインフルエンザに感染した子供はほとんどいないというのは確かなようだ。

ということで本日はヨーグルトに関するこちらのサイトを紹介。
【明治 ヨーグルトフォーラム】




サイトではヨーグルトの起源、成分、製法の紹介をはじめ、子供とヨーグルトについて楽しく学べるコンテンツもある。また、美容＆健康情報なども紹介。
もちろん今話題になっているR-1ヨーグルトについても『ヨーグルトラボ』のコンテンツ内にある『乳酸菌研究レポート』で詳しく解説している。

今、子供が通っている保育園ではインフルエンザA型が流行している。
先日、とうとうわが子も感染。突然の高熱、水もほとんど受け入れないぐったりした子供の姿をみるのはかなり辛かった。
そして今年こそは「予防接種」と「ヨーグルト」を忘れないようにしようと心に決めたのだった。

※話題だけあって、「明治R-1ヨーグルト」は現在かなり品薄状態です。
（自分でR-1ヨーグルトを作れればベストなのになぁ・・・。）

TAKA

関連カテゴリ
くらし > 料理、グルメ > 食材 > 乳製品 > ヨーグルト
健康と医療 > 病気、症状 > 感染症 > 風邪、インフルエンザ

ディレクトリ登録ならクロスリスティング

オーガニック食材・健康レシピで体を喜ばせよう！

早いもので、今日で1月も終わり。

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

私はと言えば、
年末の忘年会シーズン～お正月と、何かにつけてはお酒を飲み、
それが終わったと思ったら今度は新年会ウィークへと突入。

まあ、とにかく理由をつけて楽しく飲み食いしたいという感じで、
振り返れば最近、暴飲暴食の日々が続いております。

バランスを欠いた食生活、夜遅くに食べるラーメン、
などなどによって体が悲鳴を上げているのを感じているところです。

気を抜くとすぐに乱れてしまう日々の食生活。
みなさんは大丈夫でしょうか？

今回、クロスリスティング「今週のおすすめカテゴリー」では、
「体にやさしいグルメ」と題し、
厳しい寒さに弱りがちな冬の体を優しくケアしてくれるグルメの数々や、
健康的な食生活をサポートしてくれそうなサイトなどを大特集！

一部を紹介いたしますと、


体にいいおかず - @nifty

野菜を使ったローカロリーな一品おかずを紹介するサイト。
約200種類ものレシピが掲載されている。
いつもの食事に一品プラスして、栄養バランスを整えよう！


ご当地ドットコム

日本各地で収穫された食材を
産地直送で取り寄せることができるショッピングサイト。
高品質で安全性の高い食材から
生産者の思いやこだわりが伝わってくるはず！


と、これ以外にも健やかな食生活づくりのヒントが満載です。
ぜひチェックしてみてください！


dir_team


ディレクトリ登録ならクロスリスティング

超熟イングリッシュマフィンの簡単アレンジレシピ～ひとり暮らしのカフェごはん～

小林聡美さんが出演しているCMでおなじみの、『超熟イングリッシュマフィン』。
私はこのCMが流れる度に「美味しそう～！」と、ニタニタしながら見ています。
包丁のトントントン・・・という気持ちのいいリズムや、フライパンのじゅわ～っという音。
出演者からシチュエーションまで、本当に胸をトキメかされます！

そんなCMで紹介されてもおかしくない、むしろ起用して欲しい！というような、簡単なのに味も見た目にも美味しいアレンジが盛りだくさんのサイトがこちら！

イングリッシュマフィンレシピコンテスト - クックパッド


「超熟。イングリッシュマフィン」を使ったアレンジレシピを紹介。

オーブントースターできつね色になるまで焼けば、外はカリカリ、中はもっちり。
余計な味がしないから、ジャムを塗ったり、ハムやチーズを乗せたり。
見た目も可愛くておしゃれだから、手軽なおもてなしにも使えますね。
しかも近所のスーパーで売られているので、急な来客時など助かる！
マフィンと材料だけを用意して、友人とあれこれ一緒にトッピングするのも楽しそうですね。

以前のCMでは、小林聡美さんが出演した映画『かもめ食堂』とコラボレーションしていて、同じ撮影スタッフやロケ地、もたいまさこさんも出演されていました。フードスタイリストの飯島奈美さんも共通していたようで、この空気感が好きな人は必見の映画です！

misakichi

美肌に効く？！女性に嬉しい鍋レシピ～ひとり暮らしのカフェごはん～｜X-Listing
環境に負けない強い体をつくる！～ひとり暮らしのカフェごはん～｜X-Listing
新スタイルのカフェ＆フィットネス～ひとり暮らしのカフェごはん～｜X-Listing

ディレクトリ登録ならクロスリスティング

またも渋谷に新しいクラブができるらしい - ATLAS -

以前、当ブログで渋谷・道玄坂に大規模なクラブがオープンしたことをお伝えした。

「VISION」という、1500人を収容する大きなスペースで、そのオープンが昨年の10月。
それからほどなくしてこの1月、またも道玄坂に新たなクラブがオープンするという。

ATLAS

昨日、1月26日にオープンしたばかりの「ATLAS」。
この週末にかけて連日オープニングパーティが開催されるそうだ。

「VISION」よりもさらにクロスリスティングのオフィスに近い場所で、
なんだか不思議な気持ちだが、
それにしても音楽業界をめぐる不景気な話ばかり耳にする昨今にあって、
こうしたスペースが続々オープンするというのはどういうことなのだろう。

さらにここ最近、大阪を中心に、
深夜営業を行うクラブ経営者が風営法違反で逮捕されるケースが相次ぎ、
“大きなサウンドシステムで音楽を聴きながら夜から朝まで踊る”という、
いわゆる「クラブ」の在り方が見直されつつある状況だ。

先日、大阪に住む知人に話を聞いたところ、
私の想像以上にこの事件の影響は大きく、
大阪中のクラブ・ライブスペースが営業時間を変更し、
風営法が定める午前1時で閉店するようになったそうだ。

それを聞いて、なんとも窮屈な現実に暗澹たる気持ちになった。
が、一方の東京ではとりあえず今のところ何の変化もなく、
クラブが減るどころか増えている状況。

とはいっても事実上「黙認」されているだけで、
同じ法律で取り締まることができるのだから
東京のクラブがいつ摘発され始めてもおかしくないのは事実。

これをきっかけに「犯罪の温床」「騒音が迷惑」といった、
クラブの負のイメージを払拭しよう！というポジティブな意見も目にするが…。

ここ数年のうちに
ダンスミュージックの楽しみ方に大きな変化が訪れるのかもしれない。

風営法とクラブをめぐる現状については、
WEBマガジン「FLOOR」のこちらの記事で特集されているので
ぜひチェックを。

suzu


関連記事：

渋谷道玄坂に大型クラブが｜X-Listing
妙に耳に残る歌「あなたとわたしのメディアプラクティス」｜X-Listing
BUILD UP MUSICで工事現場の騒音を楽しむ｜X-Listing

ディレクトリ登録ならクロスリスティング

こんなの見つけた！【時代のうつろいが見て取れる米・LIFE誌のデジタルアーカイブ】編

ユージン・スミスの名作”Country Doctor”が、米・LIFE誌のサイトで公開されているみたいです。

LIFE Classic: Eugene Smith's 'Country Doctor'


水俣病患者を撮り続けたことで日本でも馴染みの深いユージン・スミスは、かの有名なマグナムフォトの写真家。

”Country Doctor（カントリー・ドクター）”は、そんな彼の代表作とも言われており、一人で何千人もの患者を受け持つアメリカの田舎医者の生き様をとらえたフォトストーリーです。

ちなみに『LIFE』は、1936年に創刊されたアメリカのグラフ雑誌。最盛期を迎えたあとは、休刊、復刊を繰り返して、現在はウェブ版のみの展開となっているのですが、そのコンテンツがすごいんです。

LIFE


サイトでは、過去に誌面に掲載された1000万以上の写真を閲覧することができ、他にも「伝説的人物」「動物」「休日の瞬間」「LIFE誌の表紙」など、テーマごとに写真を集めて紹介したりしています。最近では、東日本大震災の写真の掲載も。

さすが有名な写真家たちがかかわってきた雑誌だけあり、どれをとっても上質な写真に思え、写真のことにほとんど詳しくない私でも眺めているだけで十分楽しめました。大きなマグカップでコーヒーを飲みながらじっくり鑑賞したい、そんな気分に。必見です！

nasu

関連記事
こんなの見つけた！【Yigal Ozeriの超写実絵画】編
こんなの見つけた！【経済成長が目まぐるしい中国の姿を捉えたエネルギッシュな写真】編

ディレクトリ登録ならクロスリスティング