うちの近くのスーパーではホットケーキミックス(以下HM)がいつも特価の100円で売られている。安い!安すぎる!と思い購入するも、毎回同じパンケーキの味に少々飽きぎみでした。
そこで思い出したのは以前ネットや口コミで流行った「
ホットケーキミックスでスタバ風スコーン★」。混ぜて切って焼くだけの本当に誰にでも作れるであろう超カンタンレシピ。
きっと他にもHMを使った、斬新で簡単なレシピがあるはず!と思い調べてみることに。
数え切れないレシピの中、私が独断と偏見で選んだ5つを紹介したいと思います。
まずはコチラ!
サクッふわ☆簡単♪ウインナーパンケーキ♡ by さとみわ - クックパッド
材料
ホットケーキミックス 50g
卵 1個
パリッと朝食ウインナー 3本
塩・胡椒 適量
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
手が込んでそうで込んでいない。
こんな朝食がでてきたら感動ですね!
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ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ by keikana - クックパッド
材料 (18cm丸型)
プレーンヨーグルト 400g
ホットケーキミックス 100g
お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
卵 2個
サラダ油大さじ3
チーズケーキがこんなにお手軽な材料でできてしまうなんて!
チーズの代わりにヨーグルトを使っているので、低カロリーかつ経済的です!
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ホットケーキミックスでツナマヨパン♡ by 4110 - クックパッド
材料 ( 9号カップ/6個分 )
◎ホットケーキミックス 150g
◎卵 1個
◎牛乳 90cc
★ツナ缶 1缶
★マヨネーズ 大さじ2
★塩・黒こしょう 少々
パセリ 適量 (あれば)
こちらも混ぜて焼くだけの超簡単レシピ。
可愛らしい見た目は、お店で売っていてもおかしくない。
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簡単!!なんちゃってミニクロワッサン☆ by あーちゃん☆as - クックパッド
材料 ( 8~10個分(手のひらサイズ) )
☆ホットケーキミックス 150g
☆バター 20g
☆牛乳 60cc(60g)
☆溶き卵、粉砂糖(上に塗る用) 適量
☆板チョコ、生キャラメル、くるみ等(自分で入れたいもの) 適量
チョコクロ風アレンジやってみたい!
チョコの代わりにウインナーやチーズ、好みのジャムを巻いたり、色々なバリエーションで楽しめそうです。
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CMみたい!?なホットケーキ♪ by cafe*heureux - クックパッド
材料 ( 1人分 )
卵 1個
ホットケーキミックス 200g
牛乳 ミックスに書いてある規定の量
ヨーグルト 大さじ1
「HMは、やっぱりパンケーキに限る!」というこだわりの方の為のレシピ。
ホテルで出てくるような、ふんわり高さのあるパンケーキ。
バターとはちみつをたっぷりかけて頂きます♪
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●無発酵*サクサクなシナモンロール● by スミ子 - クックパッド
材料
ホットケーキミックス 200g
強力粉 大さじ10
卵 1個
牛乳 50cc
マーガリン 大さじ2~3
■ 【シナモンシュガー】
グラニュー糖 15g
シナモン 適量
■ 【アイシング】
粉砂糖 適量
牛乳 少々
こちらは難易度少々高めです。が、シナモン好きには堪らないレシピ!
熱々のコーヒーに合いそう。
いかがでしたか?気になるレシピは見つかったでしょうか。
HMのアレンジレシピでお菓子にもご飯代わりにもなる。
今週末はどのレシピを作ろうか、今から楽しみです♪
misakichi
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